Персональный сайт пользователя
mamanya170
:
mamanya170.www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
307571 зарегистрирован
более 1 года назад
mamanya170
настоящее имя:
МамАня
получить код фото
Изменения в галерее будут видны на форумах в течение 7 минут.
В галерее30
фото за 5 лет
(0)
сезон 2018
(6)
фото 2017
(0)
2014
(0)
сезон 2016
(3)
сезон 2015
(128)
заказанное в 2015
(11)
Сезон 2013
(155)
Цветы 2013
(32)
Лето 2012
(29)
крышки
(9)
Оформление
(59)
Белобока
(10)
Шампиньоны - 300 гр,
Лук репчатый - 1 средняя головка,
Помидоры-черри - 200 гр,
Сливки 35% - 100 мл,
Чеснок - 2 зубчика,
Оливковое масло для жарки.
Приготовление:
Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки.
Лук нарезать мелким кубиком.
Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать.
Обжарить до прозрачности лук, добавить грибы и выпарить выделившейся сок (это займёт минут 5-7).
Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут.
Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12). Соус готов. Подавать можно с гречкой, рисом, макаронами, картошкой, отварным мясом. Для подачи гарнир можно с соусом смешать и прогреть всё вместе минуты 2 или выложить соус сверху на гарнир.